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टमाटर और अंडे का सूप

लागत $4, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $4

सामग्रियां

  • सब्जियाँ

    • 🍅 2 बड़े टमाटर, कटे हुए
  • प्रोटीन

    • 🥚 2 अंडे, फेंटे हुए
  • तरल पदार्थ

    • 3 कप चिकन स्टॉक
  • मसाले

    • 🧂 1/2 चम्मच नमक
    • 1/4 चम्मच सफेद मिर्च
    • 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
  • गार्निश

    • 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ हरा प्याज

चरण

1

चिकन स्टॉक को एक बर्तन में गर्म करें जब तक कि यह उबाल न जाए।

2

कटे हुए टमाटर डालें और 5 मिनट तक पकाएं।

3

फेंटे हुए अंडे को धीरे-धीरे स्टॉक में डालते हुए हल्के से मिलाएं।

4

नमक, सफेद मिर्च और सोया सॉस डालें। अच्छे से मिलाएं।

5

सूप को गर्मागर्म परोसें, ऊपर से कटा हुआ हरा प्याज सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

110

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 4g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

अगर सूप को अधिक गाढ़ा बनाना चाहते हैं, तो 1 चम्मच कॉर्नस्टार्च को पानी में मिलाकर स्टॉक में डालें।स्वाद के अनुसार मसाले समायोजित करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।