कुकपाल AI
recipe image

टमाटर रिसोट्टो

लागत $8, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मूल सामग्री

    • 🍅 टमाटर 2 पीस (कटा हुआ)
    • 🍚 चावल 1 कप
    • 🧄 लहसुन 2 कलियां (कटा हुआ)
    • 🧅 प्याज 1/2 पीस (कटा हुआ)
    • ऑलिव ऑयल 2 टेबलस्पून
    • सब्जी का स्टॉक 3 कप
    • 🧂 नमक 1/2 टीस्पून
    • 🌶 काली मिर्च स्वादानुसार

चरण

1

पैन में ऑलिव ऑयल गर्म करें, और लहसुन व प्याज को तब तक भूनें जब तक वे पारदर्शी न हो जाएं।

2

टमाटर डालें और हल्का भूनें। जब टमाटर मिश्रित हो जाए, तो चावल डालें और और भूनें।

3

थोड़ा-थोड़ा सब्जी का स्टॉक डालते रहें और चावल के नरम होने तक पकाएं।

4

नमक और काली मिर्च से स्वाद संतुलित करें, और अंत में थोड़ा सा ऑलिव ऑयल डालें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 62g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

जमे हुए टमाटर का उपयोग करने से पकाने का समय कम होता है।पार्मेज़ान चीज़ डालने से इसमें मलाईदार स्वाद बढ़ जाता है।बचा हुआ रिसोट्टो अगले दिन ऑमलेट चावल के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।