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टमाटर और अंडे की भुर्जी

लागत $3.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍅 2 टमाटर
    • 🥚 3 अंडे

  • मसाले

    • 1 बड़ा चम्मच खाने का तेल
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
    • 🧂 1 छोटा चम्मच चीनी

चरण

1

टमाटर को धोकर टुकड़ों में काट लें। अंडों को एक कटोरे में फेंटकर अच्छी तरह मिलाएँ।

2

पैन गरम करें, तेल डालें, फेंटे हुए अंडे डालें और आधा पकने तक भूनें। फिर निकाल लें।

3

पैन को फिर से गरम करें, टमाटर डालें और भूनें। नमक और चीनी डालकर मसाला बनाएं।

4

अंत में, आधे पक चुके अंडों को टमाटर में डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 10g
    प्रोटीन
  • 6g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

अंडे को ज्यादा न पकाएं, नहीं तो वे सख्त हो जाएंगे।टमाटर को गर्म पानी में ब्लांच करके छील लें, इससे और अच्छा स्वाद आएगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।