टमाटर, बीफ और अंडे का सूप
लागत $10, सेव करें $9
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $10
टमाटर, बीफ और अंडे का सूप
लागत $10, सेव करें $9
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मुख्य सामग्री
- 200 ग्राम बीफ के पतले टुकड़े
- 🥚 2 अंडे
- 🍅 2 मध्यम आकार के टमाटर
मसाले
- 🧂 1 चम्मच नमक
- 1/2 चम्मच चीनी
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- 500 मिलीलीटर पानी या स्टॉक
- 1/2 चम्मच सफेद मिर्च पाउडर
चरण
1
टमाटर को टुकड़ों में काटें, बीफ को 3 मिनट के लिए मैरिनेट करें, और अंडों को फेंट कर रख लें।
2
पैन गरम करें, उसमें वनस्पति तेल डालें, टमाटर को नरम होने तक भूनें, फिर पानी या स्टॉक मिलाएं और उबालें।
3
बीफ के टुकड़े डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाकर तैयार करें।
4
फेंटे हुए अंडे धीरे-धीरे डालें ताकि एग ड्रॉप तैयार हो जाएं। अंत में नमक, चीनी और सफेद मिर्च पाउडर मिलाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
280
कैलोरी
- 24gप्रोटीन
- 12gकार्बोहाइड्रेट
- 14gवसा
💡 टिप्स
बीफ मैरीनेट करते समय उसमें थोड़ा कॉर्नस्टार्च डालें ताकि नमी बनी रहे।पके हुए टमाटर का इस्तेमाल सूप के स्वाद को और गहरा बनाएगा।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।