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टमाटर भाप में पके अंडे का कस्टर्ड

लागत $4, सेव करें $6

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $4

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🍅 1 टमाटर
    • 🥚 2 अंडे
  • मसाले

    • 1/4 कप पानी
    • 🧂 1 चम्मच नमक
    • 1 चम्मच तिल का तेल

चरण

1

टमाटर को धोकर छोटे टुकड़ों में काट लें और अलग रखें।

2

अंडों को फेंट लें, फिर उसमें पानी और नमक मिलाकर अंडे के मिश्रण को तैयार करें।

3

अंडे के मिश्रण को टमाटर के टुकड़ों के साथ मिलाएं और भाप-सुरक्षित बर्तन में डालें।

4

बर्तन को स्टीमर में रखें और मध्यम आंच पर 10 मिनट तक भाप में पकाएं।

5

भाप में पकने के बाद, स्वाद बढ़ाने के लिए तिल के तेल की कुछ बूंदें डालें। परोसें और आनंद लें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 3g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 6g
    वसा

💡 टिप्स

गहरे रंग के समृद्ध टमाटरों का उपयोग करने से स्वाद बेहतर हो सकता है।भाप में पकाने के दौरान अत्यधिक पानी से बचें ताकि सतह पर ज्यादा बुलबुले न बनें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।