कुकपाल AI
recipe image

Tororo Kombu and Tofu Miso Soup

लागत $3.5, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3.5

सामग्रियां

  • Tofu

    • 🥛 150g firm tofu

  • Seaweed

    • 10g shredded kombu

  • Liquid

    • 💧 400cc water

  • Seasoning

    • 2/3 tsp dashi powder
    • 2 tbsp miso

  • Garnish

    • 🧅 2 tsp chopped green onion

चरण

1

Wrap the tofu in kitchen paper and drain excess water.

2

Heat water and dashi powder in a pot until boiling. Tear the tofu into large chunks by hand and add to the pot. Simmer over medium heat.

3

Dissolve miso into the soup and warm through. Serve in bowls, topped with shredded kombu and chopped green onion.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 8g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

Use firm tofu for better texture in the soup.Add additional vegetables like mushrooms or spinach for variety.Serve immediately to enjoy the fresh flavors of the kombu and miso.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।