कुकपाल AI
recipe image

तोस्ताडास डे सालपिकॉन (फाड़ा हुआ बीफ़)

लागत $15, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 90 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • Main

    • 🍖 1 पाउंड बीफ चक रोस्ट
    • 🥣 2 कप बीफ ब्रोथ
    • 🍅 4 मध्यम आकार के रोमा टमाटर, कटे हुए
    • 🧅 1 मध्यम आकार का प्याज़, कटा हुआ
    • 2 बड़े तेजपत्ते
    • 2 सेरानो चिली मिर्च
    • 🍋 2 मध्यम आकार के नींबू, रस निकाला हुआ
    • 2 बड़े चम्मच सफेद सिरका
    • 1 छोटा चम्मच सूखा मैक्सिकन अजवाइन
    • नमक और ताजा पिसी काली मिर्च स्वादानुसार
    • 1 कप गरम किए हुए फ़सी हुई बीन्स
    • 🌮 8 तले हुए टोर्टिला
    • 1 कप कटा हुआ सलाद पत्ता, या स्वादानुसार
    • 🍅 2 मध्यम आकार के टमाटर, कटे हुए
    • ½ कप मख्खन मिश्रण, या स्वादानुसार
    • ½ कप साल्सा, या स्वादानुसार

चरण

1

बड़े बर्तन में मध्यम-उच्च ताप पर चक रोस्ट, ब्रोथ, टमाटर, प्याज़, तेजपत्ता, सेरानो मिर्च, नींबू का रस, सिरका, अजवाइन, नमक, और काली मिर्च को मिलाएं। उबाल लाएं, फिर तापमान कम करके धीमी आँच पर पकाएं जब तक कि मांस नरम न हो, लगभग 1 1/2 घंटा।

2

मांस को बर्तन से निकालें और 2 कांटों से फाड़ दें।

3

टोस्ताडास को जोड़ने के लिए, टोर्टिला पर फ़सी हुई बीन्स की एक परत लगाएं, फिर फाड़ा हुआ बीफ़, सलाद पत्ता, टमाटर, पनीर, मख्खन मिश्रण, और साल्सा की परत लगाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

353

कैलोरी

  • 21g
    प्रोटीन
  • 32g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 17g
    वसा

💡 टिप्स

समय बचाने के लिए आप पहले से तले हुए टोर्टिला और पहले से बने फ़सी हुई बीन्स का उपयोग कर सकते हैं।सेरानो मिर्च की मात्रा को बढ़ाकर या घटाकर तेज़ी का स्तर समायोजित करें।यदि आप चाहें, तो स्वस्थ विकल्प के लिए मख्खन मिश्रण को ग्रीक दही से बदल सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।