एक बड़े कटोरे में आटा और नमक मिलाएँ। शॉर्टनिंग को तब तक काटें जब तक कि मिश्रण खुरदरे ब्रेड क्रंब्स जैसा न दिखे। पानी मिलाकर गूंथें जब तक कि आटा एकजुट न हो जाए। गेंद के आकार में ढालें, प्लास्टिक में लपेटें, और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें। एक बेकिंग शीट को पार्चमेंट पेपर से लाइन करें।

एक कटोरे में मांस, आलू, प्याज, गाजर, रूटबैग, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं।

आटे को फ्रिज से निकालें और छह भागों में बाँटें। टुकड़ों को गेंद के आकार में ढालें, फिर हल्के आटे डाले हुए सतह पर 6 इंच के व्यास के गोले में रोल करें। प्रत्येक गोले के आधे हिस्से पर लगभग 1 कप भरवां फैलाएं और 1 चम्मच मार्गरीन के टुकड़े रखें। ढके हुए पेस्ट्री को ऊपर खींचें और किनारों को सील करने के लिए दबाएं। फोर्क से छेद करें और तैयार बेकिंग शीट पर रखें।