कुकपाल AI
recipe image

पारंपरिक रूबेन कैसेरोल

लागत $15, सेव करें $20

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 12 परोसतों की संख्या
  • $15

सामग्रियां

  • ड्रेसिंग और सॉस

    • 1 ½ कप थाउज़ेंड आइलैंड ड्रेसिंग
    • 1 कप खट्टा क्रीम
    • 🧅 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ प्याज
  • रोटी

    • 6 टुकड़े गहरी राई ब्रेड, घनों में काटे हुए
    • 6 टुकड़े हल्की राई ब्रेड, घनों में काटे हुए
  • मांस

    • 1 ½ पाउंड कॉर्न्ड बीफ़, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटा हुआ
  • सब्जी

    • 1 पाउंड सॉअरक्रॉउट, निचोड़ा हुआ
  • पनीर और डेयरी

    • 2 ½ कप कटा हुआ स्विस पनीर
    • ¼ कप पिघला हुआ मार्गरीन

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री फारेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर पहले से गरम करें। 9x13 इंच के बेकिंग डिश को हल्का चिकनाई लगाएं।

2

थाउज़ेंड आइलैंड ड्रेसिंग, सूअर क्रीम और प्याज को एक मध्यम कटोरे में अच्छी तरह से मिलाएं।

3

तैयार बेकिंग डिश के तल में गहरी और हल्की राई ब्रेड के घन रखें, ऊपरी हिस्से के लिए लगभग 1/2 कप के टुकड़े आरक्षित करें। ब्रेड के घनों के ऊपर कॉर्न्ड बीफ़ और सॉअरक्रॉउट रखें।

4

ऊपरी हिस्से पर ड्रेसिंग मिश्रण को समान रूप से फैलाएं। स्विस पनीर को छिड़कें, आरक्षित ब्रेड के घनों से ढकें और पिघला हुआ मार्गरीन से छिड़कें।

5

ढककर पहले से गरम किए हुए ओवन में 15 मिनट तक बेक करें। ढक्कन हटाएं और जब तक झागदार और हल्का भूरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट और बेक करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

638

कैलोरी

  • 33g
    प्रोटीन
  • 28g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 44g
    वसा

💡 टिप्स

यदि आपको ऊपरी हिस्से को अधिक खस्ता चाहिए, तो अंतिम 2-3 मिनट के लिए कैसेरोल को ब्रोइल करें।राई ब्रेड को अपनी पसंद की ब्रेड किस्म से बदलें और एक अलग स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए उपयोग करें।आप ड्रेसिंग मिश्रण में कुछ सरसों मिला सकते हैं जिससे अधिक तीखापन आए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।