
Tsuki Konnyaku with Cod Roe
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
Tsuki Konnyaku with Cod Roe
लागत $8, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Main Ingredients
- 1 piece (100g) cod roe
- 150g tsuki konnyaku (pre-treated)
- 1 piece ginger
Cooking Oil
- 1/2 tbsp salad oil
Seasonings
- 100cc dashi stock
- 1 tbsp sake
- 1 tbsp mirin
- 🧂 1 tbsp soy sauce
चरण
1
Make a vertical cut in the cod roe and extract the contents.
2
Cut the tsuki konnyaku into bite-sized pieces and julienne the ginger.
3
Heat salad oil in a pan and sauté the tsuki konnyaku over medium-low heat for about 2 minutes.
4
Add the cod roe and ginger, stir to combine, then add the seasonings. Simmer until the liquid evaporates.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 15gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 5gवसा
💡 टिप्स
Use fresh cod roe for the best flavor.Pre-treated konnyaku saves time and ensures a smoother taste.Serve warm for optimal enjoyment.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।