कुकपाल AI
recipe image

Tsuki Konnyaku with Cod Roe

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • Main Ingredients

    • 1 piece (100g) cod roe
    • 150g tsuki konnyaku (pre-treated)
    • 1 piece ginger
  • Cooking Oil

    • 1/2 tbsp salad oil
  • Seasonings

    • 100cc dashi stock
    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp mirin
    • 🧂 1 tbsp soy sauce

चरण

1

Make a vertical cut in the cod roe and extract the contents.

2

Cut the tsuki konnyaku into bite-sized pieces and julienne the ginger.

3

Heat salad oil in a pan and sauté the tsuki konnyaku over medium-low heat for about 2 minutes.

4

Add the cod roe and ginger, stir to combine, then add the seasonings. Simmer until the liquid evaporates.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 15g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh cod roe for the best flavor.Pre-treated konnyaku saves time and ensures a smoother taste.Serve warm for optimal enjoyment.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।