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त्सुरुमुरासाकी की सब्जी

लागत $2, सेव करें $4

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 8 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $2

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियां

    • つるむらさき 200g
  • मसाले

    • 醤油 大さじ1
    • かつお節 適量

चरण

1

त्सुरुमुरासाकी को धोएं और डंठल और पत्तियों को अलग करें।

2

एक बर्तन में पानी उबालें, पहले डंठल को लगभग 1 मिनट तक उबालें, फिर पत्तियाँ डालें और 30 सेकंड और उबालें।

3

उबली हुई त्सुरुमुरासाकी को ठंडे पानी में डालें और उसका पानी निचोड़ लें।

4

इसे थाली में परोसें, सोया सॉस डालें और ऊपर से कात्सुओबुशी छिड़कें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

40

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 2g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 1g
    वसा

💡 टिप्स

बचा हुआ हिस्सा फ्रिज में स्टोर किया जा सकता है और इसे लंचबॉक्स में शामिल किया जा सकता है।यदि दाशी सोया सॉस हो, तो यह और भी स्वादिष्ट बनेगा।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।