कुकपाल AI
recipe image

Tuna Carpaccio with Chinese Flavor

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade tuna
  • Vegetables

    • 1/2 pack baby leaf greens
  • Carpaccio Sauce

    • 🧂 1 pinch sugar
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp sesame oil

चरण

1

Slice the tuna into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.

2

Mix all the ingredients for the carpaccio sauce in a bowl until well combined.

3

Arrange the tuna slices in a radial pattern on a plate, place the baby leaf greens in the center, and drizzle the carpaccio sauce over the dish.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 25g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh, high-quality sashimi-grade tuna for the best flavor.Chill the plate before serving to keep the dish cool and fresh.Pair with a light white wine or green tea for a complementary beverage.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।