
Tuna Carpaccio with Garlic Lemon Flavor
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
Tuna Carpaccio with Garlic Lemon Flavor
लागत $10, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
Main Ingredient
- 🐟 150g sashimi-grade tuna
Carpaccio Sauce
- 🍋 1/2 tbsp lemon juice
- 🧄 1/3 tsp grated garlic
- 🧂 1/3 tsp salt
- a pinch of black pepper
- 2 tbsp olive oil
चरण
1
Slice the tuna into bite-sized pieces using a slanted cutting technique.
2
In a bowl, mix all the sauce ingredients (lemon juice, garlic, salt, pepper, olive oil) thoroughly.
3
Arrange the tuna slices in a radial pattern on a plate and drizzle with the carpaccio sauce.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 14gवसा
💡 टिप्स
Use fresh, high-quality sashimi-grade tuna for the best flavor.Chill the plate before serving to keep the dish cool and fresh.Pair with a crisp white wine or sake for a complete dining experience.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।