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टूना किमची स्ट्यू

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥬 1 कप कटी हुई पुरानी किमची
    • 🐟 1 कैन टूना (150 ग्राम)
    • 🧊 150 ग्राम टोफू (क्यूब्स में कटा हुआ)
  • मसाले

    • 🌶 1 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
    • 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 🧄 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
  • शोरबा

    • 💧 4 कप पानी
    • 1 पैक एंकोवी शोरबा

चरण

1

सबसे पहले एक पैन में पानी और एंकोवी शोरबा पैक डालकर 10 मिनट तक उबालें और शोरबा तैयार करें।

2

एक अन्य पैन में टूना कैन, पुरानी किमची, लाल मिर्च पाउडर और कटे हुए लहसुन को डालें और मध्यम-धीमी आंच पर भूनें।

3

तैयार शोरबा डालें, सोया सॉस से स्वादानुसार नमक डालें और 10 मिनट तक उबालें।

4

कटा हुआ टोफू डालें और एक बार फिर उबाल आने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

पुरानी और अधिक किण्वित किमची का उपयोग करें ताकि स्वाद अधिक गहरा हो।टूना के तेल को भी मिलाएं ताकि स्वाद और उमामी बढ़े।एक बार में अधिक मात्रा में बनाएं और इसे फ्रिज में स्टोर करें, बाद में गरम करके खा सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।