
Tuna with Ume and Shiso Marinade
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $8
Tuna with Ume and Shiso Marinade
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Fish
- 🐟 100g sashimi-grade tuna
Vegetables
- 5 shiso leaves, thinly sliced
Condiments
- 2 umeboshi, pitted and mashed
- 🧂 1/2 tsp sugar
- 1 tbsp olive oil
चरण
1
Thinly slice the shiso leaves and pit and mash the umeboshi.
2
In a bowl, mix the mashed umeboshi, sugar, and olive oil. Add the tuna and shiso leaves, and gently toss to coat.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
200
कैलोरी
- 25gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 10gवसा
💡 टिप्स
Use sashimi-grade tuna for the best flavor and texture.Serve chilled for a refreshing dish.Pair with Japanese sake or white wine for an enhanced dining experience.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।