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जठरांग से टर्की ग्रेवी

लागत $6, सेव करें $12.5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 135 Min
  • 16 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 4 कप चिकन ब्रोथ
    • 1 टर्की गर्दन और जठरांग
    • 🧅 ½ कप कटा हुआ प्याज
    • 🔪 1 सेलरी, कटा हुआ
    • 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
    • ⅛ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
    • ½ कप टर्की की बूंदें
    • 🌾 ½ कप आटा

चरण

1

एक बड़े बर्तन में ब्रोथ, टर्की गर्दन, जठरांग, प्याज, सेलरी, नमक और मिर्च मिलाएं। ढककर 2 घंटे तक धीमी आँच पर पकाएं।

2

ब्रोथ को छान लें; आपके पास लगभग 4 कप होना चाहिए।

3

एक तवे को मध्यम आँच पर गर्म करें। टर्की की बूंदें डालें। आटा चिकना होने तक मिलाएं। ब्रोथ और जठरांग डालें। अच्छी तरह मिलाएं और गाढ़ा होने तक पकाएं, 15 से 20 मिनट।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

110

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 4g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

आटा मिलाते समय गांठों से बचने के लिए झटका लगाएं।ग्रेवी को एक दिन पहले बनाएं और फैट को आसानी से अलग करने के लिए फ्रिज में रखें।अतिरिक्त स्वाद के लिए, टर्की के जठरांग को पहले से भून लें।यह ग्रेवी मैश्ड आलू या स्टफिंग के साथ बेहतरीन जोड़ी बनाती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।