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टर्की पैटीज़

लागत $12, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $12

सामग्रियां

  • पैटी बेस

    • 🦃 1 1/4 पाउंड ग्राउंड टर्की
    • 1 कप ब्रेड क्रम्ब्स
    • 🥚 1 अंडा
    • 🧅 1/4 कप हरा प्याज, बारीक कटा हुआ
    • 3 चम्मच तैयार मस्टर्ड

  • खाना बनाने और सॉस

    • 🥣 1/2 कप चिकन ब्रोथ, कम-सोडियम
    • नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे

चरण

1

साबुन और पानी से हाथ धोएं।

2

एक बड़े कटोरे में, ग्राउंड टर्की, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा, हरा प्याज, और तैयार मस्टर्ड मिलाएं। मिश्रण को 4 पैटीज़ में आकार दें, प्रत्येक लगभग 1/2 इंच मोटी।

3

एक बड़े पैन को प्रीहीट करें और उसे नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें। पैटीज़ जोड़ें और एक बार पलटकर दूसरी तरफ भूरा करें। पैटीज़ बाहर से सुनहरा भूरा और अंदर सफेद होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट।

4

पैटीज़ को पैन से निकालें। उसी पैन में चिकन ब्रोथ जोड़ें और उच्च उबाल लाएं। ब्रोथ थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं, लगभग 1 से 2 मिनट। सॉस को पैटीज़ पर डालें और परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

382

कैलोरी

  • 30g
    प्रोटीन
  • 21g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 20g
    वसा

💡 टिप्स

पैटीज़ को फ्रेश टमाटर स्लाइस और अपने पसंदीदा सॉस के साथ पूरे अनाज के बन के साथ परोसें जिससे स्वाद बढ़े।एक स्वस्थ विकल्प के लिए, पूरे गेहूं के ब्रेड क्रम्ब्स का उपयोग करें।सुनिश्चित करें कि पैटीज़ का आंतरिक तापमान सुरक्षित खाने के लिए 165°F (74°C) तक पहुंच जाए।स्वाद में बदलाव के लिए हरे प्याज को पुदीना या धनिया से बदलने का प्रयास करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।