तुर्की डोनर कबाब
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
तुर्की डोनर कबाब
लागत $10, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $10
सामग्रियां
मसाले और स्वाद
- 🌾 1 चम्मच मल्टीपरपज आटा
- 1 चम्मच सुखी अजवाइन
- 🧂 ½ चम्मच नमक
- 🧄 ½ चम्मच लहसुन पाउडर
- 🧅 ½ चम्मच प्याज पाउडर
- ½ चम्मच सुखी इतालवी जड़ी-बूटी मसाला
- ¼ चम्मच काली मिर्च पाउडर
- ¼ चम्मच कैयन पेपर
प्रोटीन
- 🐑 1 ¼ पाउंड टूटा हुआ भेड़ का मांस
चरण
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।
एक बड़े कटोरे में आटा, अजवाइन, नमक, लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, इतालवी मसाला, काली मिर्च, और कैयन पेपर मिलाएं। टूटे हुए भेड़ का मांस डालें और तब तक गूंथें जब तक पूरी तरह से मिश्रित न हो जाए, लगभग 3 मिनट।
मसालोंदार भेड़ के मांस को आकार दें और एक लोफ पैन में रखें; ऊपर एक बेकिंग शीट पर सेट करें।
पूर्वगरम ओवन में बेक करें, आधे रास्ते में घुमाएं ताकि समान रूप से भूरा हो, लगभग 1 घंटा और 20 मिनट।
लोफ को एल्यूमीनियम फॉइल में लपेटें और लगभग 10 मिनट तक आराम दें। डोनर कबाब के टुकड़े बनाने के लिए जितना संभव हो उतना पतला काटें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
284
कैलोरी
- 24gप्रोटीन
- 2gकार्बोहाइड्रेट
- 19gवसा
💡 टिप्स
अधिक प्रामाणिक स्वाद के लिए, आप भेड़ के मांस के मिश्रण में कुछ कटी हुई ताजी धनिया मिला सकते हैं।पिसे हुए गोभी, गाजर, प्याज, और कटे हुए खीरे के साथ सलाद के साथ परोसें।बेहतर बनावट और भविष्य में उपयोग के लिए आसान जमाव के लिए पतला काटें।यदि आपके पास टूटा हुआ भेड़ का मांस नहीं है, तो टूटा हुआ गोमांस विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।