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ट्विस्टेड एयर फ्रायर झींगा मछली टैको

लागत $20, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 26 Min
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • झींगा मछली और मसाला

    • 🍤 1 पाउंड अतिरिक्त बड़ी झींगा मछली (16-20 प्रति पाउंड), छिलका जुड़ा हुआ, नस निकाली हुई
    • ¼ कप वोदका
    • ¼ कप संतरे का रस
    • 🧄 2 कली लहसुन, कुचला हुआ
    • 1 चम्मच जीरा पाउडर
    • ½ चम्मच धनिया पाउडर
    • ½ चम्मच धुएँ वाला पप्रिका
    • ½ चम्मच पप्रिका
    • ¼ चम्मच कयेन पेपर
  • टैको तैयारी

    • 1 (5 औंस) पैकेट महीन कटी सलाद पत्तियां
    • 🌮 6 (6 इंच) टॉर्टिया, गरम
    • ¼ कप ताजा कटा हुआ धनिया पत्ता
    • 1 लाल बेल पेपर, बीज निकाल कर कटा हुआ
    • 1 गुच्छा कटा हुआ हरा प्याज, सफेद हिस्सा ही लेना
    • 3 चम्मच क्रीमा कॉन साल (नमक युक्त मेक्सिकन-शैली का दही)
    • ¼ कप बरीका कटा हुआ मेक्सिकन पनीर मिश्रण, या स्वादानुसार

चरण

1

वोदका, संतरे का रस, लहसुन, जीरा, धनिया, धुएँ वाला पप्रिका, पप्रिका और कयेन पेपर को एक रीसीलबल प्लास्टिक बैग में मिलाएं। झींगा मछली डालें और 20 मिनट तक मसाला लगाएं।

2

एक एयर फ्रायर को 400°F (200°C) पर 5 मिनट के लिए पहले से गरम करें।

3

मसाला निकालें और झींगा मछली को 6 मिनट के लिए एयर फ्रायर में पकाएं।

4

टॉर्टिया पर कटी हुई सलाद को बराबर बाँटें। धनिया, बेल पेपर और हरे प्याज के सफेद हिस्से को जोड़ें। झींगा मछली को खुरच कर (वैकल्पिक) टैको में जोड़ें। क्रीमा कॉन साल और पनीर से ऊपर सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

233

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 19g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 7g
    वसा

💡 टिप्स

यह सुनिश्चित करें कि झींगा मछली की नस ठीक से निकाली गई है बेहतर स्वाद और बनावट के लिए।टैको तैयारी से पहले टॉर्टिया को गरम करें कि वे नरम और लचीले रहें।तुरंत परोसें कि एयर फ्रायर किए हुए झींगा मछली की खस्ता बनावट बनी रहे।ऐसे टॉपिंग वेरिएशन का प्रयोग करें जैसे कटा हुआ एवोकाडो जोड़ना अधिक क्रीमी बनावट के लिए।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।