कुकपाल AI
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त्ज़ात्ज़ीकी गुआकमोले

लागत $12.5, सेव करें $8

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $12.5

सामग्रियां

  • Main

    • 🥑 4 पके एवोकाडो, छिलका उतारकर और बीज निकालकर
    • 🧄 1/4 कप बारीक कटा लहसुन
    • 🍋 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
    • 🥛 1/3 कप सादा दही
    • 1/3 कप खट्टा क्रीम
    • 🥒 1 कप छोटे टुकड़े में काटा हुआ अंगूरी खीरा
    • 1/4 कप ताजा पुदीना कटा हुआ
    • 1/4 कप ताजा धनिया कटा हुआ
    • 3 बड़े चम्मच ताजा कटा हुआ धनिया पत्ता
    • 1 1/2 बड़े चम्मच लाल मिर्च के फ्लेक्स
    • 🧂 स्वादानुसार नमक
    • स्वादानुसार काली मिर्च पीसी हुई

चरण

1

एक कटोरे में एवोकाडो, लहसुन और नींबू का रस मिलाएं; एक कांटा या चम्मच का उपयोग करके पेस्ट में पीस लें।

2

दही और खट्टा क्रीम मिलाएं।

3

खीरा, पुदीना, धनिया, लाल मिर्च के फ्लेक्स मिलाएं।

4

नमक और काली मिर्च से स्वाद लगाएं।

5

ढककर कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें, फिर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

34

कैलोरी

  • 1g
    प्रोटीन
  • 4g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 2g
    वसा

💡 टिप्स

इसे नचो चिप्स, सब्जी वाले चिप्स या पिटा ब्रेड के साथ परोसें ताकि अलग-अलग बनावट मिले।एवोकाडो को भूरा होने से रोकने के लिए शुरू में नींबू का रस मिलाएं और इसे प्लास्टिक रैप या ढक्कन से अच्छी तरह से ढक दें।यह रेसिपी सैंडविच या रैप में इस्तेमाल करने के लिए अतिरिक्त स्वाद की परत जोड़ने के लिए बढ़िया है।थोड़ा तीखा स्वाद चाहिए तो लाल मिर्च के फ्लेक्स की मात्रा थोड़ी बढ़ाएं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।