कुकपाल AI
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श्रेष्ठ ऊंचाई वाली चॉकलेट चिप कुकीज़

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 48 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 3 ½ कप आटा (all-purpose flour)
    • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🧂 ½ चम्मच नमक

  • गीले सामग्री

    • 🧈 1 कप मक्खन, नरम (unsalted butter, softened)
    • 🍚 1 कप सफेद चीनी (white sugar)
    • 1 कप भूरी चीनी (brown sugar)
    • 🥚 3 बड़े अंडे (large eggs)
    • 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

  • अतिरिक्त सामग्री

    • 🍫 1 कप टुकड़े चॉकलेट (semisweet chocolate chips)

चरण

1

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें।

2

एक कटोरे में आटा, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं।

3

मिक्सिंग कटोरे में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके मक्खन, सफेद चीनी और भूरी चीनी को चिकना होने तक मिलाएं। फिर अंडे एक-एक करके मिलाएं और वेनिला मिलाएं।

4

आटे का मिश्रण जोड़ें और जब तक यह पूरी तरह से मिल न जाए तब तक मिलाएं। चॉकलेट चिप्स मिलाएं जब तक समान रूप से वितरित न हो जाएं। बेकिंग शीट पर लगभग 2 इंच की दूरी पर गोल आकार में डालें।

5

पहले से गरम ओवन में 12 से 15 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारे सुनहरे न हो जाएं। कुछ मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

122

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 18g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

अगर कुकीज़ बहुत फैलने लगें, तो बेक करने से पहले आटे को ठंडा करें।यदि ऊंचाई अलग हो, तो बेक समय को समायोजित करें।ताजगी बनाए रखने के लिए कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।