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अल्टीमेट आयरिश क्रीम चॉकलेट मousse

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • चॉकलेट

    • 🍫 4 औंस डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
  • अंडे

    • 🥚 3 बड़े अंडे, अलग-अलग
  • शराब

    • 1 बड़ा चम्मच बेलीज आयरिश क्रीम लिक्वर
  • डेयरी

    • 🥛 1 कप फटी हुई क्रीम
  • टॉपिंग

    • 🍫 चॉकलेट की बारीक कतरन

चरण

1

एक छोटे सॉस पैन में कम आँच पर चॉकलेट पिघलाएं। गर्मी से हटाएं और ठंडा होने दें।

2

एक बड़े कटोरे में अंडे की जर्दी को फेंटें; ठंडा हुआ पिघला हुआ चॉकलेट और बेलीज मिलाएं। 1/2 फटी हुई क्रीम मिलाएं।

3

अंडे की सफेदी को अलग से फेंटें जब तक कि यह कड़क न हो जाए; चॉकलेट मिश्रण में मिलाएं।

4

माउस को सर्विंग के ग्लास में भरें और बची हुई फटी हुई क्रीम और चॉकलेट की बारीक कतरन से सजाकर परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

270

कैलोरी

  • 7g
    प्रोटीन
  • 22g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 16g
    वसा

💡 टिप्स

अंडे की जर्दी के साथ मिलाने से पहले यह सुनिश्चित करें कि चॉकलेट थोड़ा ठंडा हो गया है ताकि अंडे न पक जाएं।अंडे की सफेदी को फेंटने के लिए एक ग्लास या धातु के कटोरे का उपयोग करें ताकि कड़क चोटी प्रभावी ढंग से प्राप्त हो।एक अधिक पेशेवर प्रस्तुति के लिए सर्विंग के ग्लास को ठंडा करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।