कुकपाल AI
recipe image

ओटमील किशमिश की कुकीज़

लागत $5, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 48 परोसतों की संख्या
  • $5

सामग्रियां

  • गीले सामग्री

    • 🧈 14 बड़े चम्मच मुलायम किए हुए मक्खन
    • 🟫 ¾ कप जमी हुई भूरी चीनी
    • 🍚 ½ कप सादी चीनी
    • 🥚 2 अंडे
    • 🌸 1 छोटा चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट

  • सूखे सामग्री

    • 🌾 1 ½ कप आटा
    • 🥄 1 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
    • 🟤 1 छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी
    • 🧂 ½ छोटा चम्मच नमक (वैकल्पिक)
    • 3 कप क्वेकर® ओट्स (त्वरित या पुराने ढंग के, पकाए नहीं हुए)
    • 🍇 1 कप किशमिश

चरण

1

ओवन को 350°F (175°C) पर पहले से गरम करें।

2

एक बड़े कटोरे में, मध्यम गति पर मक्खन और चीनी को क्रीमी होने तक मिलाएं। अंडे और वेनिला डालें और अच्छी तरह मिलाएं।

3

आटा, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक मिलाएं। धीरे-धीरे मक्खन मिश्रण में मिलाएं जब तक कि अच्छी तरह से मिल न जाए।

4

ओट्स और किशमिश मिलाएं।

5

अनग्रीज़्ड कुकी शीट पर गोल बड़े चम्मच के आकार के डोह को छोड़ दें।

6

8-10 मिनट तक या तक हल्का सुनहरा भूरा न हो जाए तब तक कुकीज़ बेक करें।

7

कुकीज़ को 1 मिनट के लिए शीट पर ठंडा होने दें, फिर तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

96

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 14g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

एक चिकने बनावट के लिए, त्वरित ओट्स के बजाय पुराने ढंग के ओट्स का उपयोग करें।किशमिश को डोह में डालने से पहले उन्हें गर्म पानी में 10 मिनट तक भिगोएं जिससे वे फूल जाएं।कुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें जिससे वे लंबे समय तक ताजा रहें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।