वील स्टू
लागत $25, सेव करें $15
स्रोत: Recommended by CookPal
- 100 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $25
वील स्टू
लागत $25, सेव करें $15
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- 100 Min
- 4 परोसतों की संख्या
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सामग्रियां
बेस
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 🧅 1 प्याज, कटा हुआ
- 🧄 2 लहसुन की छोटी डंठल, बारीक कुचला हुआ
मांस
- 2 पाउंड वील, साफ किया और घनों में कटा हुआ
सॉस
- 🍅 1 (8 औंस) कटोरी टमाटर सॉस
- 1/2 कप सफेद शराब
- 🧂 नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
चरण
एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गर्म करें। मध्यम आंच पर तेल में प्याज और लहसुन को नरम होने तक पकाएं और हिलाएं।
बर्तन में प्याज और लहसुन के साथ वील मिलाएं। वील को समान रूप से भूरा होने तक पकाएं और हिलाएं।
टमाटर सॉस और सफेद शराब मिलाएं; उबाल आने तक पकाएं। नमक और काली मिर्च से स्वाद दें। आंच को कम करें, ढकें और वील नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं, लगभग 1 घंटा 30 मिनट।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
710
कैलोरी
- 70gप्रोटीन
- 10gकार्बोहाइड्रेट
- 40gवसा
💡 टिप्स
पूर्ण भोजन के लिए मक्खन वाले नूडल्स के साथ परोसें।स्वादानुसार समायोजित करें, अतिरिक्त स्वाद के लिए थाइम या रोजमेरी जैसे जड़ी बूटियां मिलाएं।गहरे स्वाद के लिए, टमाटर सॉस डालने से पहले सफेद शराब के साथ बर्तन को धोएं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।