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जर्मन आलू सलाद (शाकाहारी)

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • जंगली सब्जियां

    • 🥔 मध्यम आकार के 2 आलू (छीलकर मध्यम टुकड़ों में काटें)
    • 1 कप लाल पत्ता गोभी (पतले पतले काटें)
  • अन्य

    • 100 ग्राम कोंन्याकू (छोटे छोटे टुकड़ों में काटें)
    • 🧂 1/4 छोटा चम्मच नमक
    • 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
    • 🍶 2 छोटे चम्मच सिरका

चरण

1

आलू को थोड़ा नमकीन पानी में उबालें जब तक वह नरम न हो जाए (लगभग 10 मिनट)।

2

कोंन्याकू को एक पैन में हल्का भूनें और उसका पानी सूखा लें।

3

एक बोल में उबले हुए आलू, लाल पत्ता गोभी और भुने हुए कोंन्याकू डालें, फिर उसमें जैतून का तेल, सिरका और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

180

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 35g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

लाल पत्ता गोभी को ठंडे पानी में रखने से इसे ज्यादा कुरकुरा बनाया जा सकता है।सिरके की जगह नींबू का रस इस्तेमाल करने से स्वाद अलग हो सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।