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सब्ज़ी और अंडा सूप

लागत $6, सेव करें $4

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 अंडे 2 पीस
    • 🥕 गाजर 1/4 टुकड़ा (छोटे स्लाइस)
    • 🥬 पालक 30 ग्राम (धोकर मोटे कटे हुए)
    • 🧅 प्याज 1/4 टुकड़ा (पतले स्लाइस)
  • मसाले

    • चिकन शोरबा 2 कप
    • सोया सॉस 1 छोटा चम्मच
    • 🧂 नमक थोड़ा सा
    • काली मिर्च थोड़ा सा

चरण

1

मध्यम आंच पर चिकन शोरबा को गर्म करें।

2

गाजर और प्याज को बर्तन में डालें और नरम होने तक पकाएं।

3

पालक जोड़ें और लगभग 1 मिनट तक गर्म करें।

4

अंडे को फेंटे और धीरे-धीरे बर्तन में डालकर हल्के से मिलाएं।

5

आंच बंद करें और सोया सॉस, नमक, व काली मिर्च से स्वाद बढ़ाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

150

कैलोरी

  • 12g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 5g
    वसा

💡 टिप्स

अंडे को बाद में जोड़ने से उनका रूप बना रहता है और सूप अधिक आकर्षक दिखता है।यह सूप फ्रीजर में स्टोर करने के लिए अनुकूल है, इसलिए इसे अधिक मात्रा में बनाना सुविधाजनक है।चिकन शोरबा के स्थान पर कोम्बू दशी या सब्जी शोरबा का उपयोग करें, जिससे स्वाद में परिवर्तन का आनंद लिया जा सकता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।