सब्जी पनीर सूप
लागत $6, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6
सब्जी पनीर सूप
लागत $6, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
सूप आधार
- 💧 3 कप पानी, विभाजित
- 🥦 3 कप मिश्रित सब्जियाँ, जमे हुए या ताजा, कटा हुआ
- 🧅 1/4 कप प्याज, कटा हुआ
- 🧂 1 छोटा चम्मच नमक
- स्वादानुसार करी पाउडर
मोटापा और पनीर
- 🥛 1 कप नॉन-फैट ड्राई मिल्क
- 1 1/2 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 🧀 1/2 कप स्विस पनीर, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
- हरी प्याज, वैकल्पिक टॉपिंग
चरण
साबुन और पानी से हाथ धोएं।
2 कप पानी को उबाल लाएं। सब्जियों, प्याज, नमक, और करी पाउडर (यदि उपयोग कर रहे हैं) डालें। गर्मी को कम करें, ढकें और लगभग नरम होने तक पकाएं।
शेष 1 कप पानी, ड्राई मिल्क, और कॉर्नस्टार्च को एक छोटे कटोरे में मिलाएं। आंशिक रूप से पकी हुई सब्जियों में डालें।
मध्यम गर्मी पर पकाएं, अक्सर हिलाते हुए, जब तक कि गाढ़ा न हो जाए।
पनीर डालें और पिघलने तक हिलाएं। यदि बहुत गाढ़ा हो जाए तो और पानी डालें। यदि चाहें तो ऊपर से हरी प्याज से सजाएं।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
216
कैलोरी
- 14gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त स्वाद के लिए, सूप में डालने से पहले करी पाउडर को थोड़ी देर के लिए एक सूखे पैन में भूनें।पूर्ण भोजन के लिए पूरे अनाज की रोटी या बिस्कुट के साथ परोसें।वेगन विकल्प के लिए, स्विस पनीर को गैर-डेयरी पनीर से बदलें और प्लांट-आधारित दूध का उपयोग करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।