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सब्जी की स्टर-फ्राई

लागत $6, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🌶 1 बेल पेपर, स्लाइस किया हुआ
    • 🥦 1 कप ब्रोकली फ्लोरेट्स
    • 🥕 1 गाजर, जुलिएन की हुई
    • 🧅 1/2 प्याज, स्लाइस किया हुआ
  • सॉस

    • 2 टेबलस्पून सोया सॉस
    • 1 टेबलस्पून तिल का तेल
    • 1 टीस्पून अदरक, कटा हुआ
    • 1 लहसुन की कली, कटी हुई

चरण

1

मीडियम-हाई हीट पर एक वोक या बड़ा तवा गरम करें।

2

तिल का तेल डालें और अदरक और लहसुन को 1-2 मिनट तक भूनें जब तक खुशबू न आ जाए।

3

सब्जियां डालें और 5-7 मिनट तक स्टर-फ्राई करें जब तक वे नरम लेकिन कुरकुरी न हो जाएं।

4

सोया सॉस डालें और सब्जियों को समान रूप से कोट करें।

5

गरमागरम परोसें और अगर चाहें तो ऊपर से तिल के बीज से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

110

कैलोरी

  • 5g
    प्रोटीन
  • 12g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

अपने पसंदीदा सब्जियों को मिलाएं और स्टर-फ्राई को व्यक्तिगत बनाएं।अधिक स्वाद के लिए, चावल का सिरका या मिर्च फ्लेक्स डालें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।