सब्ज़ी स्टर-फ्राई
लागत $3.5, सेव करें $5
स्रोत: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3.5
सब्ज़ी स्टर-फ्राई
लागत $3.5, सेव करें $5
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- 15 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $3.5
सामग्रियां
सब्ज़ियाँ
- 🥕 1 गाजर (पतले स्लाइस में कटी हुई)
- 🧅 1/2 प्याज (स्लाइस में कटी हुई)
- 🥔 1 आलू (पतली पट्टियों में कटा हुआ)
- 1 बैंगन (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
मसाले
- 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
चरण
1
पैन को मध्यम आंच पर प्रीहीट करें और थोड़ा सा तेल डालें।
2
गाजर, प्याज, आलू और बैंगन डालें और 5 मिनट तक भूनें।
3
नमक और सोया सॉस डालें और अच्छी तरह मिलाकर 2-3 मिनट और पकाएं।
4
पकी हुई सब्ज़ी स्टर-फ्राई को प्लेट में परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
180
कैलोरी
- 5gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 4gवसा
💡 टिप्स
सोया सॉस को कम नमक वाले सोया सॉस से बदल सकते हैं।सब्जियों को छोटे टुकड़ों में काटने से पकाने का समय घट जाएगा।बची हुई सब्ज़ियाँ फ्रिज में रखें और ठंडे चावल के साथ भूनें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।