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सोया सॉस के साथ सब्जियों की स्टर फ्राई

लागत $9, सेव करें $7

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $9

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🥦 1 कप ब्रोकली के फ्लोरेट्स
    • 🥕 1 गाजर, पतली स्ट्रिप्स में कटी हुई
    • 1 शिमला मिर्च, कटी हुई
  • मसाले

    • 2 टेबलस्पून लो-सोडियम सोया सॉस
    • 1 टेबलस्पून जैतून का तेल
    • 🧄 1 लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
    • 1/2 चम्मच ताजा अदरक, कद्दूकस किया हुआ

चरण

1

जैतून का तेल बड़े कड़ाही या वोक में मीडियम-हाई आंच पर गर्म करें।

2

लहसुन और अदरक डालें, सुगंध आने तक मिलाएँ, फिर ब्रोकली, गाजर और शिमला मिर्च डालें।

3

5 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं, फिर सोया सॉस डालें और 2 मिनट और पकाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

130

कैलोरी

  • 4g
    प्रोटीन
  • 14g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 3g
    वसा

💡 टिप्स

अतिरिक्त प्रोटीन के लिए टॉफ़ू या पका हुआ चिकन जोड़ें।स्टिम्ड राइस या नूडल्स के साथ परोसें।स्वस्थ विकल्प के लिए लो-सोडियम सोया सॉस का उपयोग करें।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।