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कोरियाई मसालों के साथ सब्जी टोफू स्टिर-फ्राय

लागत $6, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $6

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 1 कप लाल शिमला मिर्च कटी हुई
    • 🧅 1/2 कप कटे हुए प्याज
    • 🥒 1 कप पतले कटे हुए ज़ुचिनी
  • मसाले और सॉस

    • 🌿 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
    • 🧄 2 कुचली हुई लहसुन की कलियां
    • 1 चम्मच कसा हुआ अदरक
  • प्रोटीन स्रोत

    • 🟫 1 कप टुकड़ों में कटा हुआ टोफू

चरण

1

टोफू के टुकड़ों को हल्के से जैतून तेल में तलिए।

2

प्याज, शिमला मिर्च और ज़ुचिनी को जैतून तेल में 5 मिनट तेज आंच पर भूनें।

3

लहसुन और अदरक डालें, फिर सोया सॉस के साथ मिलाएँ।

4

टोफू के टुकड़ों को फिर से पैन में डालें और सब्जियों के साथ मिलाने के बाद गरमागरम परोसें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

350

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 25g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 8g
    वसा

💡 टिप्स

सब्जियों के रंग बनाए रखने के लिए ज्यादा न पकाएँ।आप स्वाद बढ़ाने के लिए तिल का तेल डाल सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।