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शाकाहारी मैक्सिकन आमलेट

लागत $8, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🥚 4 अंडे
    • 🧀 1/2 कप पनीर
    • 🥔 1 आलू (पतले टुकड़ों में कटे हुए)
  • मसाले और सब्जियां

    • 🧅 1/4 प्याज (कटा हुआ)
    • 1/2 शिमला मिर्च (कटी हुई)
    • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
    • 🧂 1/2 छोटा चम्मच नमक
    • थोड़ा सा काली मिर्च
    • थोड़ी सी धनिया पत्ती (वैकल्पिक)

चरण

1

आलू को छीलें, पतले टुकड़ों में काटें, और फिर 3 मिनट के लिए उबलते पानी में उबालें।

2

पैन में जैतून का तेल डालें और प्याज और शिमला मिर्च को भूनें।

3

अंडे फेंटें, नमक और काली मिर्च डालें और पैन में डालें।

4

उबले हुए आलू के टुकड़ों को अंडे के ऊपर समान रूप से रखें, ढक्कन लगाएं और धीमी आंच पर पकाएं।

5

जब अंडे लगभग पक जाएं तो पनीर डालें और ढक्कन लगाकर पनीर को पिघलने दें।

6

तैयार आमलेट को प्लेट में निकालें और धनिया पत्ती से सजाएं।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

250

कैलोरी

  • 18g
    प्रोटीन
  • 10g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 15g
    वसा

💡 टिप्स

पनीर की जगह आप अपनी पसंद के किसी भी चीज़ का इस्तेमाल कर सकते हैं।आप अपनी पसंद के अनुसार सब्जियां जोड़ या बदल सकते हैं।आमलेट गर्म होने पर सबसे अच्छा लगता है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।