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वेज बर्गर

वेज बर्गर

लागत $10.5, सेव करें $14

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 85 मिनट
  • 6 परोसतों की संख्या
  • $10.5

सामग्रियां

  • मुख्य सामग्री

    • 🌽 1 कैन (लगभग 15 औंस) कम-सोडियम पूर्ण दाने वाली भुट्टा, बारीक कटी हुई
    • 1/2 कप कॉर्नमील
    • 🧅 1/2 कप प्याज, बारीक कटा हुआ
    • 1/2 कप हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
    • 1/2 कप पका हुआ सफेद चावल
    • 1/4 छोटी चम्मच चिली पाउडर
    • 🧂 1/4 छोटी चम्मच नमक
    • 1/4 छोटी चम्मच काली मिर्च
    • 1 छोटी चम्मच कैनेड़ा या जलपेनों मिर्च, बीज हटाए और बारीक कटी हुई
    • नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे
    • 🌮 6 आटे की टॉर्टिल्ला, 6-इंच आकार की

चरण

1

एक बड़े कटोरे में, भुट्टा और कॉर्नमील को मिलाएं।

2

प्याज, हरी मिर्च, चावल, चिली पाउडर, काली मिर्च, कैनेड़ा और जलपेनों मिर्च डालें। अच्छी तरह मिलाएं।

3

बर्गर मिश्रण को 6 बराबर पैटी में ढालें, जो लगभग 1/2 इंच मोटी हो, और 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

4

ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।

5

पैटी के दोनों तरफ नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे करें।

6

एक बड़े पैन में, मध्यम से उच्च ताप पर पैटी के दोनों तरफ 5 से 8 मिनट तक भूरा करें।

7

पैटी को ओवन में 10 मिनट तक बेक करें।

8

टॉर्टिल्ला को ओवन में 8 मिनट तक टोस्ट करें।

9

टॉर्टिल्ला के आधे हिस्से पर पैटी रखें और टॉर्टिल्ला को तह करके ताकि यह टैको की तरह सर्व हो।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

142

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 30g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 1g
    वसा

💡 आप बर्गर पहले बना सकते हैं और बाद में उपयोग के लिए फ्रीज़ कर सकते हैं।सल्सा या अन्य मसालों से ऊपर से सजाएं और एक तीखा स्वाद जोड़ें।अतिरिक्त फाइबर के लिए पूर्ण अनाज की टॉर्टिल्ला का उपयोग करें।