वेनिसन बेकन बर्गर
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
वेनिसन बेकन बर्गर
लागत $15, सेव करें $10
स्रोत: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $15
सामग्रियां
मांस
- 🥓 6 पट्टियाँ बेकन, कटी हुई
- 2 पाउंड ग्राउंड वेनिसन
चटनी और मसाले
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच वर्सेस्टरशायर सॉस
- 1 बड़ा चम्मच ताज़ा कटा हुआ अजवाइन
- 🧂 स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
सुगंधित
- 2 छोटे प्याज़, कटे हुए
- 1 छोटा चम्मच कटा हुआ लहसुन
बाइंडिंग
- 🥚 1 बड़ा अंडा, मिलाने के लिए फटा हुआ
रोटी
- 6 हैम्बर्गर बन
चरण
सभी सामग्रियों को इकट्ठा करें।
मध्यम आँच पर बेकन को स्किलेट में पकाएं जब तक कि यह भूरा और कुरकुरा न हो जाए।
बेकन और उसके तेल को एक ऊष्मा-प्रतिरोधी कटोरे में डालें और ठंडा होने दें।
स्किलेट में तेल गरम करें। शलोट और लहसुन डालें। तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि यह नरम न हो जाए, लगभग 3 मिनट।
बेकन के साथ मिलाएं।
ठंडा हुआ बेकन मिश्रण के साथ वेनिसन को मिलाएं। वर्सेस्टरशायर सॉस, अजवाइन, नमक और काली मिर्च से सेज़ करें। अंडा मिलाएं जब तक कि समान रूप से मिला न हो। 20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
मध्यम-उच्च आँच पर आउटडोर ग्रिल को पूर्व-गरम करें।
वेनिसन मिश्रण को 6 पैटी में ढालें।
इच्छित तक पकाएं। तपेले हुए हैम्बर्गर बन पर अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ परोसें।
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
481
कैलोरी
- 39gप्रोटीन
- 25gकार्बोहाइड्रेट
- 24gवसा
💡 टिप्स
जूसी बर्गर के लिए, वेनिसन को ओवरकुक न करें क्योंकि यह एक लीन मांस है।अपने पसंदीदा टॉपिंग जैसे कि सलाद, टमाटर, या पनीर जोड़ने से स्वाद बढ़ा सकता है।तुरंत परोसें ताकि बर्गर का बनावट और गर्मी बनी रहे।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।