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व्हाइट चिकन एनचिलाडा स्लो-कुकर कैसरोल

लागत $20, सेव करें $10

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 10 परोसतों की संख्या
  • $20

सामग्रियां

  • प्रोटीन

    • 🍗 12 हड्डी रहित, चमड़ी रहित चिकन थाइस

  • सॉस और मसाले

    • 1 (26 औंस) कैन संघनित चिकन सूप
    • 1 (16 औंस) कंटेनर सौर क्रीम
    • 1 (7 औंस) कैन टुकड़ा किया हुआ हरा चिली पेपर्स

  • मसाले

    • 🧄 2 लहसुन की कलियाँ, कटी हुई (वैकल्पिक)
    • 🧂 स्वाद के अनुसार काली मिर्च

  • आधार

    • 15 आटा के टोर्टिल्ला

  • पनीर

    • 3 ½ कप बारीक कटा हुआ मोन्टरे जैक पनीर

  • वैकल्पिक टॉपिंग

    • 1 (10 औंस) कैन कटा हुआ काला जैतून (वैकल्पिक)
    • 1 गुच्छा चाइव्स गार्निश के लिए

चरण

1

चिकन को एक बर्तन में रखें, पानी से ढक दें और उच्च आँच पर उबाल लाएँ। चिकन पकने तक उबालते रहें, लगभग 10 मिनट। पानी निकालें, चिकन को ठंडा होने दें और छोटे-छोटे टुकड़े करें।

2

बड़े कटोरे में चिकन के टुकड़े रखें। सूप, लहसुन, सौर क्रीम और हरे चिली मिलाएँ।

3

धीमी आँच पर बनाने वाले बर्तन के अंदर हल्का ग्रीस फैलाएँ।

4

टोर्टिल्ला को टुकड़ों में फाड़ें, और आधे टुकड़ों को धीमी आँच पर बनाने वाले बर्तन के तल पर एक परत में व्यवस्थित करें। ऊपर आधा चिकन, आधा सूप, और आधा पनीर रखें। बाकी के टोर्टिल्ला, चिकन, सूप, और पनीर के साथ दोहराएँ। ऊपर काला जैतून रखें।

5

3 से 4 घंटे के लिए धीमी आँच पर पकाएँ। ऊपर चाइव्स रखें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

824

कैलोरी

  • 40g
    प्रोटीन
  • 66g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 44g
    वसा

💡 टिप्स

गार्निश के लिए ताजा चाइव्स का उपयोग करें।अतिरिक्त मसाले के लिए, चिकन भरण को मिलाते समय कुछ बूँदें मिर्च का सॉस मिलाएँ।ग्रीस से चिपकने से रोकने में मदद मिलती है और सफाई को आसान बनाती है।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।