Yellowtail Carpaccio with Fish Sauce Flavor
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
Yellowtail Carpaccio with Fish Sauce Flavor
लागत $8, सेव करें $12
स्रोत: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 परोसतों की संख्या
- $8
सामग्रियां
Main
- 🐟 150g sashimi-grade yellowtail
- 🌿 40g fresh cilantro
Dressing
- 1 tbsp fish sauce
- 1 tbsp olive oil
- 🍋 1 tbsp lemon juice
- 🧂 1 tsp sugar
- Pinch of black pepper
चरण
Cut the cilantro into bite-sized pieces.
Slice the yellowtail into thin pieces using a slanted cutting technique.
Mix the dressing ingredients (fish sauce, olive oil, lemon juice, sugar, and black pepper) in a bowl.
Arrange the yellowtail slices in a circular pattern on a plate, place the cilantro in the center, and drizzle the dressing over.
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
150
कैलोरी
- 20gप्रोटीन
- 5gकार्बोहाइड्रेट
- 8gवसा
💡 टिप्स
Use sashimi-grade yellowtail to ensure safety and quality.You can substitute cilantro with parsley if preferred.Pair this dish with a light white wine for a complete experience.
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।