कुकपाल AI
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Yellowtail Carpaccio with Mustard Soy Sauce Flavor

लागत $8, सेव करें $12

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $8

सामग्रियां

  • Fish

    • 🐟 150g sashimi-grade yellowtail

  • Vegetables

    • 1/2 bag baby leaf greens

  • Carpaccio Sauce

    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp soy sauce
    • 2 tsp grain mustard
    • 1 tbsp olive oil
    • 🧂 Pinch of salt and pepper

चरण

1

Slice the yellowtail into bite-sized pieces using a slanted cutting method.

2

Mix all the carpaccio sauce ingredients in a bowl until well combined.

3

Arrange the yellowtail slices in a radial pattern on a plate, place baby leaf greens in the center, and drizzle with the carpaccio sauce.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

200

कैलोरी

  • 20g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

Use fresh, high-quality sashimi-grade yellowtail for the best flavor.Chill the plate before serving to keep the dish cool and fresh.Pair with a light white wine or sake for an enhanced dining experience.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।