ज़ुकीनी-चॉकलेट चिप मफिन
लागत $6, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $6
ज़ुकीनी-चॉकलेट चिप मफिन
लागत $6, सेव करें $4
स्रोत: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 12 परोसतों की संख्या
- $6
सामग्रियां
सूखे सामग्री
- 1 ½ कप मैदा
- ¾ कप सफेद चीनी
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 🧂 ½ चम्मच नमक
गीले सामग्री
- ½ कप वनस्पति तेल
- 🥛 ¼ कप दूध
- 🥚 1 अंडा, हल्का फेंटा हुआ
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट
मिश्रण-इन
- 1 कप कटी हुई ज़ुकीनी
- ½ कप छोटे मिठाई चॉकलेट चिप्स
- ½ कप कटे हुए अखरोट
चरण
सभी सामग्री इकट्ठा करें।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 12-कप मफिन ट्रे चिकनाई करें या कप्स में पेपर लाइनर लगाएं।
एक बड़े कटोरे में मैदा, चीनी, बेकिंग सोडा, दालचीनी और नमक मिलाएं।
एक अलग कटोरे में तेल, दूध, अंडा, नींबू का रस और वेनिला एक्सट्रैक्ट को फेंटें।
गीले सामग्री को सूखे सामग्री में मिलाएं जब तक कि बस नम न हो जाए; ज़ुकीनी, चॉकलेट चिप्स और अखरोट मिलाएं।
तैयार मफिन कप में आटा भरें, हर कप 2/3 भरें।
पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि ऊपरी हिस्से थोड़ा सा दबाने पर वापस न आ जाए, लगभग 20 से 25 मिनट।
टिन में थोड़ी देर ठंडा होने के बाद उन्हें तार की जाली पर पूरी तरह से ठंडा होने के लिए स्थानांतरित करें।
आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
265
कैलोरी
- 4gप्रोटीन
- 31gकार्बोहाइड्रेट
- 15gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त नम मफिन के लिए, आटे को ज़्यादा मिलाएं नहीं।बेहतर बनावट और नमी के लिए ताजा कटी हुई ज़ुकीनी का उपयोग करें।छोटे चॉकलेट चिप्स सामान्य आकार के चिप्स की तुलना में अधिक समान रूप से वितरित होते हैं।मफिन को हवादार कंटेनर में कमरे के तापमान पर 3 दिनों तक या लंबे समय तक स्टोर करने के लिए फ्रीज़ करें।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।