ज़ुकिनी पाई
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
ज़ुकिनी पाई
लागत $12, सेव करें $8
स्रोत: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 परोसतों की संख्या
- $12
सामग्रियां
सब्जियाँ
- 🥒 3 कप कद्दू, कटा हुआ
मसाले और स्वाद
- 🧂 1/2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच ताजी रोजमेरी, कटी हुई
- 1 चम्मच धनिया पत्ती, कटी हुई
- 1/2 चम्मच काली मिर्च पाउडर
डेयरी
- 🧀 1/2 कप बारीक कटा हुआ सफेद चेडर पनीर
- 🧀 1/2 कप पार्मेज़न पनीर, बारीक घिसा हुआ
अन्य
- 1 कप बेकिंग मिश्रण
- 🧅 1/2 कप मीठा प्याज, बारीक कटा हुआ
- 🧈 1/2 कप पिघला हुआ मक्खन
चरण
सभी सामग्री एकत्र करें।
एक कटोरे में कद्दू को 1/2 चम्मच नमक के साथ मिलाएं; 15 मिनट के लिए छोड़ दें। फिर इसे एक साफ रसोई के तौलिए में डालें और अतिरिक्त तरल को निचोड़ें।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम करें। 9 इंच के पाई प्लेट को ग्रीस लगाकर तैयार करें।
एक बड़े कटोरे में कद्दू, अंडे, बेकिंग मिश्रण, प्याज, पिघला हुआ मक्खन, चेडर पनीर, पार्मेज़न पनीर, रोजमेरी, धनिया और काली मिर्च मिलाएं; अच्छी तरह से मिलाएं।
मिश्रण को तैयार पाई प्लेट या बेकिंग ट्रे में फैलाएं।
पहले से गरम किए गए ओवन में सुनहरा भूरा होने तक और बीच में एक चाकू डालने पर साफ़ आने तक, लगभग 45 मिनट तक बेक करें।
आनंद लें!
पोषक तत्व
प्रति 1 परोसना🔥
366
कैलोरी
- 12gप्रोटीन
- 18gकार्बोहाइड्रेट
- 28gवसा
💡 टिप्स
अतिरिक्त कद्दू के तरल को ठीक से निचोड़ने के लिए तौलिए या छननी का उपयोग करें ताकि पाई ज़्यादा मज़बूत हो।चेडर पनीर को अपनी पसंदीदा अन्य पनीर की जगह उपयोग करें जिससे अलग स्वाद आए।थाइम या बेसिल जैसे अतिरिक्त जड़ी-बूटियों का उपयोग करें ताकि अधिक सुगंध आए।ग्लूटन-फ्री बेकिंग मिश्रण का उपयोग करें अगर आपके पास आहार प्रतिबंध हैं।
⚠️ सावधानियाँ
यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।