कुकपाल AI
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ज़ुकिनी पाई बार्स

लागत $10, सेव करें $15

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 24 परोसतों की संख्या
  • $10

सामग्रियां

  • सूखे सामग्री

    • 🌾 5 कप आटा
    • 1 ¾ कप सफेद चीनी
    • ½ छोटा चम्मच पीसी हुई दालचीनी
    • ¾ कप सफेद चीनी
    • ½ छोटा चम्मच पीसी हुई दालचीनी
    • ¼ छोटा चम्मच पीसी हुई जायफल
  • गीले सामग्री

    • 🧈 1 ½ कप मक्खन, कमरे के तापमान पर
    • 🍋 ⅔ कप नींबू का रस
  • मुख्य सामग्री

    • 7 कप छिलके उतारे हुए, बीज निकाले हुए और कटा हुआ कद्दू

चरण

1

350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर ओवन को गर्म करें। 10x15-इंच के जेली रोल पैन के किनारों को ग्रीस करें।

2

एक बड़े कटोरे में आटा, 1 ¾ कप चीनी और ½ छोटा चम्मच दालचीनी को मिलाएं। एक कांटे के साथ मक्खन को काटें जिससे एक ढीला आटा बन जाए। ½ कप आटा अलग रखें।

3

½ आटे को जेली रोल पैन के तल पर फर्मली प्रेस करके एक क्रस्ट बनाएं।

4

पहले से गरम ओवन में सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक बेक करें।

5

एक बड़े सॉस पैन में ¾ कप चीनी, नींबू का रस, ½ छोटा चम्मच दालचीनी और जायफल मिलाएं। कटा हुआ कद्दू डालें। लगातार हिलाते हुए उबाल लाएं, जब तक कि कद्दू नरम न हो जाए। अलग रखे हुए ½ कप आटे को मिलाएं। 3 से 5 मिनट तक पकाएं जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न हो जाए।

6

कद्दू के मिश्रण को क्रस्ट पर फैलाएं। बचे हुए आटे को हल्के से ऊपर प्रेस करें।

7

पहले से गरम ओवन में वापस रखें और ऊपरी हिस्सा हल्का भूरा होने तक, 35 से 45 मिनट तक बेक करें। 24 बार में काटने से पहले, लगभग 20 मिनट ठंडा होने दें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

285

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 43g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 12g
    वसा

💡 टिप्स

एक बड़ा कद्दू इस्तेमाल करें; यह इस रेसिपी के लिए परफेक्ट है बस बीज निकालने की जरूरत है।गर्म परोसें और वेनिला आइसक्रीम के साथ सर्व करें एक अधिक समृद्ध डेसर्ट अनुभव के लिए।बार को पूरी तरह से ठंडा होने दें जिससे आसानी से काटा जा सके और बेहतर टेक्सचर रहे।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।