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जुकिनी का सूप

लागत $3, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • सब्जियां

    • 🥒 1 जुकिनी (छोटे टुकड़ों में कटा हुआ)
    • 🧅 1/4 प्याज (बारीक कटा हुआ)
  • मसाले

    • 1 कप सब्जी का शोरबा
    • 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
    • 🧂 चुटकीभर नमक
    • चुटकीभर काली मिर्च

चरण

1

एक पॉट में जैतून का तेल गरम करें और मध्यम आंच पर प्याज को पारदर्शी होने तक भूनें।

2

जुकिनी डालें और 2-3 मिनट तक और भूनें।

3

सब्जी का शोरबा डालें, ढक्कन लगाएं और धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं।

4

सूप को एक हैंड ब्लेंडर से पीस लें और नमक और काली मिर्च डालकर स्वाद अनुसार समायोजित करें।

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

100

कैलोरी

  • 3g
    प्रोटीन
  • 8g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 4g
    वसा

💡 टिप्स

अंत में थोड़ा सा सोया दूध डालें ताकि क्रीमी स्वाद मिले।अगर आपके पास हैंड ब्लेंडर नहीं है, तो आप सामान्य ब्लेंडर का उपयोग कर सकते हैं।

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।