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Zucchini Stir-fry with Butter and Salted Kombu

लागत $3, सेव करें $5

स्रोत: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 परोसतों की संख्या
  • $3

सामग्रियां

  • Vegetables

    • 🥒 1 zucchini (200g), sliced
  • Seasoning

    • 1 tbsp salted kombu
    • 🧂 1 tsp soy sauce
  • Dairy

    • 🧈 10g salted butter

चरण

1

Trim both ends of the zucchini. Cut it into three equal horizontal sections, then halve each section lengthwise. Slice each half into three wedges.

2

Heat butter in a frying pan over medium heat. Add the zucchini and cook, turning occasionally, until evenly browned.

3

Add salted kombu and soy sauce to the pan. Stir-fry until evenly coated.

पोषक तत्व

प्रति 1 परोसना

🔥

120

कैलोरी

  • 2g
    प्रोटीन
  • 5g
    कार्बोहाइड्रेट
  • 10g
    वसा

💡 टिप्स

Serve as a side dish or pair with rice for a complete meal.You can substitute salted kombu with a pinch of salt and a small amount of seaweed for a similar flavor.

⚠️ सावधानियाँ

यह नुस्खा केवल प्रेरणा के लिए है। विशिष्ट उपयोग व्यक्तिगत अंतर के अनुसार समायोजित किया जाना चाहिए।