ナスとトマトのにんにくマリネ
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 2 人数
- $5.5
ナスとトマトのにんにくマリネ
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 2 人数
- $5.5
材料
野菜
- 🍆 ナス2本
- 🍅 トマト1個
調味料
- 🧄 にんにく1片、みじん切り
- オリーブオイル大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 酢大さじ2
- 🧂 塩小さじ1/3
- 黒こしょう適量
手順
1
ナスとトマトを一口大に切り、にんにくをみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立つまで加熱し、ナスを加えて中火で柔らかくなるまで炒める。
3
ボウルに調味料を混ぜ合わせ、炒めたナスとトマトを加え、よく混ぜる。室温に冷まし、約2時間冷蔵庫で冷やす。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 2gタンパク質
- 10g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
冷やして爽やかなサイドディッシュとして召し上がれ。酢の代わりにレモン汁を使用すると、柑橘系の風味を楽しめます。グリルした肉や魚と一緒に食べるとバランスの良い食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。