将辣椒粉、鱼露、大蒜末、低聚糖、醋、芝麻油和芝麻混合在一个大碗中。

将大白菜切成一口大小的块或用手撕开。

将切好的白菜加入准备好的调味酱中。

将调味料揉入白菜中，直至均匀裹上。