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1970年代フランス風いちごパイ

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 8 人数
  • $12

材料

  • フィリング

    • 1（4オンス）パッケージのクリームチーズ、柔らかくした状態
    • 1大さじのホイップクリーム
    • 🍓 2カップ分の新鮮なイチゴ、四つ切り
    • 🍓 2カップ分の新鮮なイチゴ、つぶしたもの
    • 1カップの白砂糖（オプション）
    • 大さじ4分の1のコーンスターチ

  • クラスト

    • 1（9インチ）の準備されたショートブレッドパイ生地（例：Keebler製）

  • トッピング

    • 1カップのホイップクリーム
    • 大さじ2の白砂糖（オプション）
    • バニラエクストラクト小さじ4分の1（オプション）

手順

1

クリームチーズと大さじ1杯のホイップクリームを一緒に混ぜる。これをパイ生地の底に広げる。その上に2カップ分の四つ切りイチゴを並べる。

2

つぶしたイチゴ、1カップの砂糖、コーンスターチをソースパンで混ぜ合わせ、中火で少し煮詰めてとろみをつける。完全に冷ます。

3

冷ましたつぶしたいちごの混合物を、パイ生地の中の四つ切りいちごの上に注ぐ。固まるまで冷蔵庫で冷やす。

4

ホイップクリーム、大さじ2の砂糖、バニラエクストラクトを泡立つまで混ぜ、冷ましたパイの上に広げる。

栄養素

1人前あたり

🔥

418

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 53g
    炭水化物
  • 22g
    脂肪

💡 ヒント

滑らかな層を作るために、クリームチーズが十分に柔らかくなるまでしっかり混ぜてください。よりフレッシュな味わいにするため、旬のイチゴを使用してください。適切な硬さを得るために少なくとも2時間は冷やしてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。