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A to Z すべて入りチョコレートチップクッキー

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 60 人数
  • $10

材料

  • 乾燥材料

    • 1 ½ カップの薄力粉
    • 1 ¼ ティースプーンのベーキングソーダ
    • 🧂 1 ティースプーンの塩
    • 1 ½ ティースプーンのシナモンパウダー
    • ½ ティースプーンのマセパウダー
    • ⅛ ティースプーンのナツメグパウダー
    • ⅛ ティースプーンのクローブパウダー
  • 湿式材料

    • 🧈 1 カップの柔らかくしたバター
    • 1 ½ カップの固く詰めたブラウンシュガー
    • 1 カップの白砂糖
    • 🥚 2 個の卵
    • 🥛 1 大さじの牛乳
    • 1 ½ ティースプーンのバニラエッセンス
  • 混ぜ物

    • 1 カップの砕いたコーンフレーク
    • 3 カップのロールドオーツ
    • ½ カップのフレーク状ココナッツ
    • 2 カップのセミスイートチョコレートチップ
    • 🌰 1 カップの刻んだクルミ

手順

1

オーブンを350°F(175°C)に予熱します。クッキーシートを油でコーティングし、小麦粉、ベーキングソーダ、塩、シナモン、マセ、ナツメグ、クローブを一緒にふるいにかけ、置いておきます。

2

大きなボウルで、バター、ブラウンシュガー、白砂糖を滑らかになるまでクリーム状に混ぜます。卵を1個ずつ加え、その後牛乳とバニラを混ぜます。だんだんとふるった材料をよく混ざるまで混ぜ込みます。

3

木製のスプーンを使い、コーンフレーク、オーツ、ココナッツ、チョコレートチップ、クルミを折り込みます。生地をくるみの大きさに丸め、準備されたクッキーシートに2インチの間隔で置き、軽く平らにします。

4

予熱したオーブンで8〜10分焼きます。焼き上がったら5分間クッキーシート上で冷まし、その後完全に冷めるまでワイヤーラックに移動させます。少し焼きが足りない方が歯ごたえのあるクッキーになります。

栄養素

1人前あたり

🔥

135

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 19g
    炭水化物
  • 7g
    脂肪

💡 ヒント

クッキーを少し焼きが足りない状態にすると、より歯ごたえのある食感になります。クッキーの新鮮さを保つために、密封容器に入れ、パンのスライスと一緒に保管して湿気を保ちます。砕いたコーンフレークは独特なカリカリとした食感を加えますが、他のシリアルでも試してみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。