タケノコを横半分に切り、その後5mm厚さにスライスします。

油揚げをペーパータオルで軽く押さえ、余分な油を取り除きます。その後、短い方の辺に沿って半分に切り、長い方の辺に沿って1cm幅のストリップに切ります。

耐熱容器に油揚げ、ツナ缶、タケノコを層になるように入れ、調味料（醤油と鶏ガラスープの素）を加えます。ラップを緩めにかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱します。