アンチョビとオリーブのクセになるキュウリ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
アンチョビとオリーブのクセになるキュウリ
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $5
材料
野菜
- 🥒 キュウリ1本 (100g)
シーフード
- アンチョビフィレ2枚
調味料
- スライスしたブラックオリーブ5個
- 🧄 にんにく小さじ1/4すりおろし
- 唐辛子のスライス少々
- 🧂 塩少々
- オリーブオイル大さじ1
キュウリ用の調味料
- 🧂 塩少々
手順
1
キュウリの両端を切り落とし、縦に4等分に切って3cmの長さに切ります。塩少々（調味用）をこすりつけ、5分間そのまま放置します。
2
アンチョビフィレを細かく刻みます。
3
保存袋にアンチョビ、すりおろしにんにく、唐辛子、塩、オリーブオイルを入れ、キュウリとブラックオリーブを加えてよく混ぜ、10分間冷蔵庫で味をなじませます。
栄養素
1人前あたり🔥
120
カロリー
- 2gタンパク質
- 5g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ワインや他の飲み物と一緒にサイドディッシュやおつまみとしてお召し上がりください。辛さの許容度に応じて唐辛子の量を調整してください。より強いにんにくの風味を楽しみたい場合は、量を少し増やしてください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。