熟成キムチと総角キムチのチゲ
コスト $10, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $10
熟成キムチと総角キムチのチゲ
コスト $10, 節約する $6
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 人数
- $10
材料
キムチ類
- 熟成キムチ 100g （細かく切ったもの）
- 総角キムチ 100g
野菜
- 🥔 ジャガイモ 2個 （角切り）
- 🎃 ズッキーニ 1/2個 （薄切り）
調味料
- 唐辛子粉 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ごま油 小さじ1
手順
1
鍋に2種類のキムチと水を入れ、ひと煮立ちさせます。
2
ジャガイモとズッキーニを加え、さらに約10分煮ます。
3
唐辛子粉、醤油、ごま油を加え、再び煮ます。
4
味を調整した後、熱々で提供してください。
栄養素
1人前あたり🔥
140
カロリー
- 5gタンパク質
- 16g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
薄味を避けるためにキムチの汁を少々一緒に入れるのも良い方法です。豚肉や牛肉を追加すると、肉入りバージョンに簡単にアレンジできます。残ったチゲを再加熱すると、より深い味わいが楽しめます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。