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揚げ出し豆腐

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 豆腐

    • 🧈 1ブロック（350g）の硬い豆腐

  • コーティング

    • 必要量のジャガイモデンプン

  • ソース

    • 2大さじの濃縮めんつゆ
    • 💧 100mlの熱湯

  • 調理油

    • 3大さじの植物油

  • トッピング

    • 🧅 必要量の青ネギ

手順

1

豆腐をペーパータオルで包み、電子レンジ対応の皿に置き、600Wで90秒加熱します。冷まらせた後、4つのピースに切り分けます。

2

豆腐のすべての面にジャガイモデンプンをコーティングします。

3

フライパンに植物油を熱し、豆腐を全ての面が黄金色でカリカリになるまで焼き上げます。

4

めんつゆと熱湯を容器で混ぜ、揚げた豆腐にかけ、刻んだ青ネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

形を保つために硬い豆腐を使用してください。めんつゆと水の量はお好みに合わせて調整してください。ご飯や味噌汁と一緒に食べると一層美味しく召し上がれます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。